Hippe restaurants in Nederland oa. Arnhem

Als je op een dagje uit bent in Nederland dan plak je daar, als het even kan, toch graag een lekkere lunch, borrel of diner aan vast. Maar waar moet je zijn? Zeker in de wat minder bekende steden of regio’s in Nederland is dat nog wel eens een uitdaging. Je vindt ze soms op plekken waar je ze niet verwacht of je zou er niet direct binnenlopen als je niet wist daar een fijne food hotspot zat. Daarom laten wij je op deze pagina graag hippe restaurants in Nederland zien, vaak in minder bekende regio’s in ons land die écht de moeite waard zijn. We hebben ze allemaal zelf bezocht…

Hippe restaurants in Nederland

Bistrobar Berlin Nijmegen: Verrassend fijne bistro aan de Daalseweg

Travelvibe ging een avondje eten bij deze hippe bistro in Nijmegen. Dit vonden we ervan…

Miyagi and Jones Arnhem: Asian street food met een westerse twist

Travelvibe ging eten bij Miyagi & Jones in Arnhem. Lees hier wat we vonden van deze nieuwe food hotspot…

Restaurant in en om Purmerend | travelvibe

Gezellig borrelen en eten in en om Purmerend

Dit zijn onze favo food-adresjes in Laag Holland (net ten noorden van Amsterdam)…

Trendy adresjes MaHo Rotterdam - Travelvibe

Trendy adresjes in MaHo Rotterdam voor een borrel of bite

Al eens gehoord van MAHO Rotterdam? Hier vind je de meest trendy adresjes voor een borrel of een bite…

High tea in Twente? Theehuis Dennenoord

High tea in Twente ? Wat dacht je van Theehuis Dennenoord? Eindeloos bijkletsen in een gezellig houten theehuisje in een supermooie omgeving….

5x must visits in Gouda

Gouda is onlangs verkozen tot de beste middelgrote binnenstad van Nederland, maar wat maakt deze stad zo bijzonder en waar moeten we écht zijn als we willen shoppen in Gouda ? Travelvibe komt met vijf fijne tips.

Laad meer berichten

Wat maakt een restaurant hip?

Waarom loop je bij het ene restaurant direct door en kun je bij het volgende niet wachten om zo snel mogelijk naar binnen te gaan? Op onze citytrips komen we vaak in hele verschillende restaurants in heel Europa. Op basis van onze ervaring maakten we een lijstje van wat een restaurant voor ons hip maakt:

★ Alles klopt. Van de vormgeving van de menukaart tot de keuze in stoelen. Alles past bij elkaar en is perfect op elkaar afgestemd.

★ Er wordt eerlijk voedsel geserveerd. Het hoeft echt geen sterrentent te zijn, maar de producten worden vers bereid en er wordt veel aandacht besteed aan de kwaliteit van het voedsel. Vaak wordt er gewerkt met streekproducten.

★ Een hip restaurant weet te verrassen. Dit geldt zowel voor de inrichting als voor het eten zelf. Van grappige gerechtjes op de menukaart tot lampjes gemaakt van oude theepotjes. Als je in een hip restaurant komt, weet je dat er een top creatieveling aan het werk is geweest.