Op Travelvibe lees je vooral over Nederland en Europa, maar soms komen we in contact met gepassioneerde reizigers die het liefst nog veel verder reizen. Nicole Matijssen bijvoorbeeld van reisorganisatie Travel Happiness Company. Zij is gek van Latijns Amerika. In deze blog geeft ze je 6x insider tips voor Mexico:
Waarom is Mexico zo bijzonder?
Nicole: “Mexico is een enorm land, zo groot als Europa. Daardoor is het heel divers. De eerste keer dat ik er was, werd ik enorm verrast door het grote culturele hart van de Mexicanen, de culinaire hoogstandjes én de mooie landschappen. Woestijnen die overlopen in bergketens en canyons of een jungle die overgaat in een parelwit strand met wuivende palmbomen. Dit jaar ben ik samen met mijn Mexicaanse partner Sergio op familiebezoek geweest in de kleurrijke stad Puebla. Wij hebben ook een spectaculaire treinreis gemaakt door het noorden. Ik heb weer een heel andere kant leren kennen van dit bijzondere land en ik deel graag mijn tips met je.”
1. Ontdek Coyoacán in Mexico-Stad
In het zuiden van Mexico-Stad vind je de artistieke wijk Coyoacán. Vroeger was deze wijk een landelijk dorp buiten de stad, maar inmiddels is het uitgegroeid tot één van de rijkere wijken. Het is een bron van kunst en cultuur en je vindt hier dan ook vele musea, bohemien cafés, boekwinkels en lokale markten Vanaf de plaza hidalgo kun je met een authentieke tram een tocht maken door de wijk. Daarbij zie je diverse hoogtepunten. Een must-see is het museum van de beroemde Mexicaanse kunstenares Frida Kahlo. Haar huis uit de jaren vijftig staat bekend als ‘La Casa Azul’ en werd geschonken door Kahlo’s man, Diego Rivera. Er staan diverse werken tentoongesteld van Kahlo en Rivera, maar ook foto’s en persoonlijke foto’s. Coyoacán is een heerlijke plek om je een dag onder te dompelen in het culturele hart van Mexico!
2. Proef de beste ‘mole poblano’
De Mexicaanse keuken is bij veel Nederlanders erg populair en dat is niet voor niets! Zeker in de stad Puebla vind je veel lokale gerechten waar bij de smaakpapillen worden geprikkeld. Proef bijvoorbeeld de beroemde ‘mole poblano’ in restaurant Mesón Sacristía de la Compañia. Dit is een traditionele saus van chilipeper, noten en kruiden als zwarte peper, kaneel en chocolade. Uit eigen ervaring kan ik zeggen dat het gerecht met vijf soorten moles een absoluut culinair hoogtepunt is. Houd je van koken? Dan kun je bij Mesón Sacristía de la Compañia ook een kookworkshop volgen en leren hoe je de mole poblano maakt. Naast de geweldige keuken is de uitstraling van het restaurant ook typisch Mexicaans. Het is een traditioneel Mexicaans huis en bij binnenkomst op de centrale binnenplaats waan je je in het Mexico van de 19eeeuw. De inrichting combineert rustiek meubilair en prachtig bewaard gebleven antieke voorwerpen. Wil je er graag slapen? Ook dat kan! Er zijn 9 kamers met 2 suites.
3. Wandel door de bergen bij Cerrocahui
Wij pakten de trein ‘El Chepe’ door Copper Canyon. Tijdens de reis kom je door ruige wildernis, robuust berggebied, mijnbouwgebieden en inheemse dorpen. Wij stopten in het bergdorp Cerrocahui. Daar maakten we samen met onze gids Don Juan een wandeling naar de watervallen. Hij is een bijzondere verschijning; sombrero op zijn hoofd, oude jeans en een crème kleurige blouse met versleten zwarte slippers. Op 78-jarige leeftijd wandelt hij vrijwel iedere dag met reizigers de bergen in om hen de prachtige natuur en de watervallen te laten zien. Hij kent het hele gebied; vanaf Los Mochis tot aan Chihuahua. Aan passie ontbreekt het bij Don Juan niet, we luisterden urenlang naar zijn verhalen over het leven in de Sierra Tarahumara terwijl we van de prachtige natuurwandeling genoten.
4. Maak kennis met de Tarahumara in Copper Canyon
Tijdens de treinreis met “El Chepe” stopten we ook in Posada Barrancas. Hier genoten we van het spectaculaire uitzicht vanaf ons balkon in hotel Mirador en maakten we kennis met de Tarahumara cultuur. Samen met onze gids Diego wandelden we door de bergen en vertelde hij over hun eenvoudige leven. Ze leven in grotten omdat dit hun warmte biedt, als het koud is. We keken in één van de woningen van de familie van Diego. De inventaris bestaat uit een matras, handgemaakte kachel, wat keukenspullen en een klein tafeltje met een stoel. Naast hun eenvoudige leefwijze staan de Tarahumara ook bekend om hun kwaliteiten als marathonlopers. Ze rennen met gemak 80 kilometer door de Sierra Tarahumara, een zeer bergachtig gebied.
5. Ontdek de rijke historie van Mexico in Chihuahua
De treinreis met “El Chepe” eindigen we in de stad Chihuahua. Hier vind je veel historie van Mexico met bijzondere figuren zoals Pancho Villa, Miguel Hidalgo en oud-president Benito Juarez. Het laat weer een andere kant van Mexico zien en maakt de reis door het noorden van het land interessant doordat je zo een combinatie van natuur en cultuur hebt.
6. Zeven tinten blauw in Bacalar
Wil je genieten van een ontspannen afsluiter van je reis door Mexico? Dan is het meer van Bacalar een absolute aanrader. Op slechts 30 minuten rijden vanaf Chetumal vind je dit bijzondere meer dat wel zeven tinten blauw heeft. Het heet “La laguna de los siete colores”. Heerlijk om hier uren te vertoeven en te genieten van het warme water. Als je naast ontspannen toch iets actiefs wilt doen, kun je per bootje of per kajak het meer verkennen. Bij “La Playita” kun je heerlijke taco’s eten en hebben ze de beste cocktails in town terwijl je van een prachtig uitzicht geniet over het meer.
Zelf naar Mexico of meer Mexico tips?
Je kunt bij Nicole en Sergio een individuele reis boeken naar Mexico. Vanaf maart 2019 begeleiden zij ook kleine reisgezelschappen (6 tot 10 personen) op reis door Mexico. Meer weten? Neem contact op via info@travelhappinesscompany.nl
Andere bestemmingen wereldwijd?
Ben jij een échte globetrotter en wil je nog meer bestemmingen buiten Europa zien? Check dan even onze pagina met bestemmingen over de hele wereld.
