Fan van off the beaten track-bestemmingen in Europa? Let dan even op, want Travelvibe maakte begin dit jaar een tripje naar Silezië, een regio in het zuiden van Polen. De bergen in dit gebied ‘de Beskiden’ zijn een prima plek om te skiën in Polen, maar  Silezië heeft je nog veel meer te bieden. Travelvibe maakte kennis met de skimogelijkheden en ontdekte ook de gastronomie, geschiedenis en cultuur van de streek:  

Wat kun je zien & doen in Silezië?

★ Ontdek de Silezische keuken

Huist er een ware travel foodie in je? Bezoek dan minimaal één van de restaurants die onderdeel zijn van de Silezische Culinaire route. Dit is een verzameling van de beste restaurants van Silezië. Hier kun je het traditionele eten uit deze streek ontdekken. Voordat restaurants onderdeel worden van deze route en het logo ‘Silezian Tastes’ mogen voeren, moeten ze eerst laten zien dat het voedsel traditioneel wordt klaargemaakt en uitstekend proeft. Tijdens ons verblijf bezochten we twee restaurants uit de culinaire route. We aten heerlijk in Pod Prosiakiem in Tychy en in Chata Olimpijczyka aten wij onze lekkerste zuurkoolsoep ooit. Slaskie Smaki dus (geniet van de smaken)!

★   Bezoek Bielsko-Biala

Dit stadje aan de voet van de Beskiden is één van de interessantste plaatsjes in de regio. De naam bestaat pas sinds 1951 toen ‘Bielsko’ werd samengevoegd met ‘Biala’ aan de andere kant van de rivier. Het stadje behoorde in het verleden ook bij Tsjechië en Oostenrijk waardoor je in de stad invloeden van verschillende culturen terugvindt.

Wat je absoluut moet doen in Bielsko-Biala:

• Wandel door de gezellige winkelstraatjes (door de textielindustrie hier is er nog steeds een ruim winkelaanbod).
• Bezoek de St. Nicolas kathedraal (indrukwekkende kerk die deels in Art Nouveau-stijl is).
• Drink iets in één van de vele gezellige cafe’s & wijnbarretjes (Tip: dit pleintje met beeld van Neptunus is erg leuk in de zomer).
• Wandel een stukje langs de Biala (zo ontdek je direct een paar leuke kleine stadsparken).
• Bewonder het ‘Ratusz’ (het indrukwekkend stadhuis in Neo-Renaissance stijl)
• Overnacht in Hotel President (centraal hotel met een rijke historie)
• Ga een hapje eten in Karczma Rogata (een betaalbaar restaurant met prima kaart)

★ Ga op verkenning in Nikiszowiec

De winning van kolen is een belangrijk onderdeel van de geschiedenis van Silezië. Als je wilt weten hoe het leven van mijnwerkers eruit zag, ga dan eens kijken in Nikiszowiec. Dit is de mijnwerkersbuurt aan de rand van de stad Katowice. De wijk werd aan het begin van de 20ste eeuw gebouwd voor mijnwerkers die werkten in de Wieczorek-mijn. Het idee van de Duitse architect Zillman, die de wijk ontwierp, was dat mijnwerkers er volledig zelfvoorzienend moesten zijn. Dus vind je er naast appartementen ook een school, ziekenhuis, politiebureau, postkantoor, zwembad, bakker en kerk. De roodgeverfde kozijnen van de bakstenen gebouwen zijn karakteristiek voor Katowice. De wijk is sinds de bouw aan het begin van de 20ste eeuw niet meer veranderd en staat op de nominatie voor de UNESCO werelderfgoedlijst. Absolute aanrader!

★ Bezoek Katowice

De eye catcher van Katowice is de Spodek arena. Dit gebouw lijkt op een gigantische vliegende schotel, maar het is de grootste indoor sporthal van Polen. Een andere bezienswaardigheid in de stad is de culturele zone. In deze zone vlak bij de Spodek arena, vind  je het International Congress Centre (MCK), het gebouw van het symfonie-orkest van de Poolse radio en het Silezisch Museum. Als eerbetoon aan het mijnwerkersverleden is dit museum ondergronds gebouwd op de plek waar ooit een grote kolenmijn stond. Als je interesse hebt in de historie van de streek is dit hypermoderne museum een échte ‘must do’.

★Chillen in een wellness hotel

Ben je toe aan een beetje rust en ontspanning? In Silezië vind je overal wellness hotels waar je je lekker een paar dagen kunt laten verwennen midden in de prachtige natuur. De kwaliteit van de hotels is net zo goed als bij ons, maar een nachtje in een wellness hotel in Polen is wel een stuk goedkoper. Wij sliepen een nachtje in de Sepia Spa in Wisla. Hier betaal zo’n 75 euro per nacht inclusief een uitgebreid ontbijt.   

★ Ervaar hoe het is om een skischansspringer te zijn

Wat schaatsen is voor Nederlanders is schansspringen voor Polen; het is er mega populair! Je kunt hier vanaf jonge leeftijd al werken aan een carrière als schansspringer. Verspreid over het dorp Wisła vind je meerdere kleine schansen, maar de echte pro’s springen van ‘de Malinka’. Dit is een schans van 120 meter waar in de winter worldcupwedstrijden plaatsvinden. Wil je zelf ervaren hoe het is om bovenaan zo’n 120 meter schans te staan? Neem dan het kabelbaantje naar boven en beklim de toren. Kijk dan naar buiten en ervaar hoe het is om te springen. Spectaculair en zeker een bezoekje waard.

Praktisch informatie over Silezië

Luchthaven: Katowice
Directe vluchten met: Transavia (vanaf Schiphol), Wizz Air (vanaf Eindhoven)
Vluchtduur: +/- 1 uur
Afstand vanaf Utrecht: 920 km

Meer informatie over Silezië?

Check Slaskie Travel.

Waar ligt Silezië ?

Silezië is een regio in het zuiden van Polen. Het gebied grenst aan Tsjechië en aan Slowakije:

Meer Travelvibe in Silezië?

Travelvibe ontdekte ook de pistes van Silezië. Ontdek hier hoe het is om te wintersporten in Polen.

*Travelvibe bezocht Silezië in opdracht van het Pools verkeersbureau. Ook dan geven wij altijd onze eerlijke mening over een bestemming